Ausgabe 3-4 | 2016
Tipps zur Verwiegung und Verpackung von Süßwaren
Die Ausstattung der Produktions- und Verpackungsmaschinen ist so vielfältig und individuell wie die Produkte selbst. Alle Süßwarenerzeugnisse unterscheiden sich durch Größe, Form, Beschaffenheit oder Bruchempfindlichkeit. Wie breit das Spektrum hier ist, wird uns spätestens bewusst, wenn wir als Verbraucher vor den Süßwarenregalen im Supermarkt stehen. Es bleibt eine große Herausforderung…
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